Дата публикации: 5 мая, 2020

Тип

Лучшие шкуросъемные ножи

Одним из атрибутов опытного охотника является шкуросъемный нож. Конструкция клинка специфична: он предназначен для удобного, быстрого свежевания добычи. Перед приобретением изделия нужно выяснить, что оно собой представляет и какие его модели лучшие.

Все о шкуросъемных ножах

Шкуросъемный ножик или skinner (англ. skin — «кожные покровы, шкура») служит для разделки домашних или добытых в ходе охоты животных. У него широкое, односторонне заточенное лезвие. Режущая кромка выпуклая, чаще всего сильно изогнутая к кончику. Длина клинка равняется 40-120 мм. Обычно он короче рукоятки изделия. На пятке инструмента есть ограничители под пальцы. Они пресекают скольжение клинка при работе.

Особенность лезвия — толстый обух и зацеп-крюк на острие, направленный к рукояти. Изнутри он заточен, это упрощает разрезание, захват, сдирание шкуры.

Изделия делятся на такие типы:

  1. Традиционная модель шкуродерного ножа. У инструмента узкая сфера применения. Он нужен только для вскрытия живота и сдирания шкуры с добычи. Для глубокого разделывания туши скиннер не пригоден.
  2. Drop-point. У такого инструмента широкое, толстое лезвие с заточкой посередине. Обушок у него прямой. Применяется для добивания дичи, съема шкуры, срезания жира.
  3. Clip-point. Это профессиональный инструмент. В отличие от предыдущего аналога, у него более узкое и акцентированное к середине лезвие. У острия повышенная колюще-пробивающая способность. Это дает возможность легко вскрывать даже очень толстые шкуры. Обух может быть скошенным и частично заточенным. Благодаря округленному подъему увеличивается площадь режущего края. Это дает возможность легче и скорее снимать шкуру.

В некоторых случаях шкуродеры делаются в складывающемся варианте. Либо оснащаются поперечной (тычковой) рукояткой.

Такие ножи нужны не только охотникам. Их могут использовать и туристы для обустройства бивака и приготовления пищи. Пригодится клинок и в хозяйственно-бытовой деятельности.

Рейтинг топ-10 лучших шкуросъемных ножей

Согласно законодательству РФ, шкуросъемные клинки относятся к инструментам охотничьего, рыболовного, туристического и хозяйственно-бытового назначения. Поэтому к холодному оружию не причисляются и могут свободно приобретаться в специализированных магазинах. Самые качественные ножи представлены в рейтинге.

Барбус

✅  Производитель Sander
✅  Марка стали M390
✅  Общая длина 213 мм
✅  Длина клинка 100 мм
✅  Материал рукояти Карельская береза

Инструмент изготавливается вручную и сертифицируется по ГОСТу Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные». Этот нож российского производства. Делается из твердой, вязкой стали-нержавейки. Укомплектован чехлом из настоящей кожи. Для комфортного применения лезвия, от его обуха идут спуски.

LumberJack

✅  Производитель Marttiini
✅  Марка стали X75Cr1
✅  Общая длина 190 мм
✅  Длина клинка 90 мм
✅  Материал рукояти Окрашенная береза

Этот универсальный нож из Финляндии. Лезвие сделано из прочной, вязкой, высокоуглеродистой, полированной стали. Заточка лезвия клиновидная (Flat Grind), это повышает удобство использования клинка. Комплектуется ножнами из настоящей кожи.

Охота

✅  Производитель Ножи Крутова
✅  Марка стали Х12МФ
✅  Общая длина 270 мм
✅  Длина клинка 145 мм
✅  Материал рукояти Орех

Этот нож с фиксированным лезвием предназначен для охоты и рыбалки. Производится он в России. Клинок сделан из твердой, вязкой, высокоуглеродистой стали-нержавейки. Укомплектован чехлом из настоящей кожи.

Puukko

✅  Производитель Spyderco
✅  Марка стали CPM-S30V
✅  Общая длина 199 мм
✅  Длина клинка 85 мм
✅  Материал рукояти G-10

Традиционный финский нож пуукко применяется на охоте, рыбалке, а также при хозяйственно-бытовой деятельности. Этот вариант производится на Тайване. Разработал ее дизайнер из Финляндии Пекка Туоминен. Особенности: небольшое, гнутое по кромке лезвие, с прямолинейным обухом. Инструмент сделан из американского порошкового сплава-нержавейки. Рукоятка округлая, в форме бочонка без гарды. Она делает хват удобным. Укомплектован чехлом из кожи.

Акула

✅  Производитель ПФК Витязь
✅  Марка стали M-398
✅  Общая длина 245 мм
✅  Длина клинка 128 мм
✅  Материал рукояти Айронвуд

Данный инструмент позиционируется как туристический, охотничий и рыбачий. Производится в России (г. Кизляр). Изготавливается из высокоуглеродистой стали-нержавейки. Лезвие к кончику сужается. На обухе с обнижением на острие сделана дополнительная заточка. К рукоятке примыкают пилообразные зубцы для обработки сучьев. Базовая заточка вогнутая. Изделие комплектуется поясными ножнами из натуральной кожи.

Muela

✅  Производитель Muela
✅  Марка стали 440А
✅  Общая длина 230 мм
✅  Длина клинка 115 мм
✅  Материал рукояти Кратон

Шкуродерный инструмент Муэла производится в Испании. Его фиксированное (вплавленное в эластомер) лезвие вогнуто на острие. Инструмент сделан из твердой, прочной легированной стали. Длинный выгнутый спуск на обухе дополнительно заточен. Комплектуется чехлом из настоящей кожи.

Camillus les Stroud Aspero

✅  Производитель Camillus
✅  Марка стали 440А
✅  Общая длина 229 мм
✅  Длина клинка 114 мм
✅  Материал рукояти Олива

Этот шкуросъемный профессиональный нож с фиксированным клинком производится в Испании. Обух клинка оснащен у острия заточенным зацепом (шкуродерным крюком). К рукояти примыкают зубцы для распила сучьев. Лезвие с вогнутым спуском заточено по технологии Plain. Сделано из твердой высоколегированной стали. В комплект шкуросъемного ножа с крюком входят ножны из настоящей кожи.

Zipper

✅  Производитель Buck
✅  Марка стали 420HC
✅  Общая длина 216 мм
✅  Длина клинка 105 мм
✅  Материал рукояти Орех, латунь

Это изделие с фиксированным лезвием относится к разделочным и шкуросъемным. Производится в США. Обух на острие оснащен заточенным спуском с крючком. Лезвие сделано из недорогой твердой стали-нержавейки с высоким содержанием хрома. Рукоять оборудована защитным ограничителем-гардой.

Охотник

✅  Производитель Ножи града Горький
✅  Марка стали K340
✅  Общая длина 256 мм
✅  Длина клинка 130 мм
✅  Материал рукояти G-10

Это изделие с фиксированным лезвием относится к универсальным охотничьим. Производится в России (г. Нижний Новгород). Лезвие сделано из твердой, вязкой, легированной стали-нержавейки. Нож укомплектован чехлом из настоящей кожи.

Гризли

✅  Производитель Южный Крест
✅  Марка стали D2
✅  Общая длина 245 мм
✅  Длина клинка 125 мм
✅  Материал рукояти Граб

Этот инструмент относится к универсальным охотничьим ножам. Производится в России. Вогнутое к острию лезвие заточено с обеих сторон. Лезвие сделано из высоколегированной твердой стали. Укомплектован ножнами из качественной кожи.

Похожие публикации

Комментарии: 2

  1. Барбус — это классика, это не только шкуросъемный нож, но вообще универсальный инструмент на все случаи жизни

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button